2 huevos (uno duro y el otro para pintar la parte de arriba)
1/2Kg de Cebolla
1 Morron Colorado
1 Lata de atún al natural
8 Aceitunas
Pimentón
Tapa de Tarta
Pimienta Negra
Condimento Pizza
Aceite

Preparación:

• Picar la cebolla y el Morron

• Poner a freír  la cebolla a fuego máximo en un sartén con un poco de aceite y muy poquita agua y el liquido que viene dentro de la lata de atún, hasta que algunas cebollas se empiecen a dorar. En ese momento agregar el morron y freír hasta que la cebolla este dorada.

• Agregar al pimentón y revolver luego apagar el fuego y agregar el atún.

• Agregar el huevo picado.

• Agregar las aceitunas cortadas

• Agregar Sal

• Agregar Pimienta Negra, bastante pero no mucha.

• Una pizca de condimento de pizza

• Mezclar todo y ponerlo dentro de una de las tapas de tarta

• tapar con la otra tapa y hacer el repulge

• pintar con huevo encima con la parte amarilla del huevo

• Poner al horno hasta que se dore la tarta